50 Plates of Teigtaschen

Dieser Artikel ist eine gemeinschaftliche Textproduktion der Gruppe A1.2-Deutschkurs für Geflüchtete an der VHS Treptow-Köpenick zur Veranstaltung "50 Plates of Teigtaschen" am 03. Februar 2019, einer Kooperation von Über den Tellerrand e.V. und dem Willkommensbüro interaXion von offensiv'91 e.V.


Die iranische Küche ist perfekt. Piraschki waren sehr schön. Unsere Kursteilnehmerin Mandana hat gekocht. Sie kommt aus dem Iran, aus Teheran. Wir haben gestern Teigtaschen aus Kolumbien, Iran, Nepal und Vietnam gemacht. Wir haben verschiedene Rezepte getestet. Valentin hat Teig kneten gelernt. Ömer war sein Chef. Und Mandana war die Chefin von Ömer. Wir sind zur Villa offensiv gegangen. Wir haben andere Kulturen getroffen, neue Freunde gefunden und neues Essen gegessen. Wir haben viele Sprachen gesprochen. Das war sehr lecker, wunderbar, fantastisch und toll. Es hat gut geschmeckt. Alle Leute haben geholfen. Wir hatten einen schönen Abend.

Iranian cuisine is perfect. The Piraschki were very beautiful. Our student Mandana cooked. She comes from Iran, from Tehran. Yesterday we made dumplings from Colombia, Iran, Nepal and Vietnam. We tested different recipes. Valentin learned how to knead dough. Ömer was his boss. And Mandana was the boss of Ömer. We went to the villa offensiv and met other cultures, made new friends and ate new food. We spoke many languages. It was very tasty, wonderful, fantastic and great. It tasted good. All the people helped. We had a great evening.

Valentin Chirkov:
Very tasty Iranian, Vietnamese, Nepalese and Columbian dumplings!!! Thanks for meeting #überdentellerrand ⯑⯑⯑ #überdentellerrandkochen #dumplings #teigtaschen #piroshki #pierogi #пельмени #пирожки #вареники #کوفته #bánhbao #पकौडी #bolasdemasahervida

Спасибо большое Убер ден Теллеранд, Тине, Мандане и многим другим за отлично проведённое время! В такой многонациональной компании ярко почувствовалась гостеприимность Германии. А разнообразние, представленных кухонь мира, подарило пикантный и ароматный оттенок этому вечеру!

Mandana Soheili:
شبی به یاد ماندنی با افرادی از سرزمینهای مختلف با فرهنگها و غذاهایی متنوع:کلمبیا،نپال،ویتنام و ایران...با تشکر از تینای عزیزمون،معلم مهربان و دوست داشتنی و برنامه ریزی دقیقشون برای کنار هم بودنمون

Inci Koc:
Dünya mutfaklarının değisik yemeklerinden yemek ve nasıl yapıldıgını görmek bizi memnun etti.Ortam güzeldi insanlar samimiydi farklı bir deneyim yaşadık.Şef Mandanaya yaptığı yemek için ve sevgili Tinaya sonsuz tesekkürler.⯑⯑⯑⯑

Cemile und Ömer Kesinci:
Her çiçeğin kokusu ve görüntüsü farkli olduğu gibi, her kültürün insanlari ve yemekleri farkliydi. Gökkuşaği gibi bir renk kokteyl gibi bir tat, en güzelide birlik ve beraberlikti...bu organizasyonda emegi geçen Tina hanimefendiye, Mandanaya ve herkese teşekkür ediyoruz.
Cemile- Ömer Kesinci

Foto: offensiv'91 e.V.


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